Clausuran taquerías y pollerías en Mexicali por contaminación ambiental - Protege tu negocio

IDEA Mexicali

10/14/20251 min read

MEXICALI. Cada año, especialmente al final de la temporada de calor, se intensifican las revisiones a taquerías y pollerías en Mexicali debido a problemas de contaminación ambiental. Los negocios que cocinan con carbón o leña generan humo contaminante, que se hace más evidente con la disminución de la temperatura y que, si no se controla correctamente, puede afectar la calidad del aire de la zona.

Las autoridades locales aplican sanciones severas a los negocios que no cumplen con la normativa ambiental. La falta de un sistema de extracción y filtrado de humos adecuado puede derivar en multas o, en el peor de los casos, en la clausura de tu taquería o pollería. Por ello, es indispensable contar con equipos especializados, como campanas para asador, filtros bafle y de aluminio para grasa que retengan el humo y los contaminantes se reduzcan de manera efectiva, protegiendo tanto a tus clientes como al entorno.

En IDEA: Ingeniería en Distribución y Extracción de Aire, somos expertos en diseñar, fabricar e instalar sistemas de extracción y ventilación adaptados a las necesidades de cada establecimiento. Nuestro enfoque no solo garantiza el cumplimiento de las regulaciones ambientales, sino que también mejora la eficiencia en tu cocina y crea un ambiente más seguro.

Además, nuestros sistemas de extracción y filtrado contribuyen a la prevención de incendios al evitar la acumulación de grasa en la cubierta de tu cocina.

No arriesgues tu inversión ni la reputación de tu negocio. Protege tu taquería o pollería con un sistema de extracción confiable y evita sanciones por contaminación por humo.

Nosotros podemos ayudarte con el cumplimiento ambiental de tu negocio. Contáctanos hoy para una cotización por WhatsApp al (686) 109-1597 o por correo electrónico a idea_agm@yahoo.com.mx